又一村是本著誠信、合作、發展、務實基礎上合作經營的企業。創建人施明君、張健。1999年，兩位年輕人離開肯德基開創自己的事業，經過詳細的市場調查分析，選擇在慈溪開設第一家經營各地風味小吃為主的柜臺服務自助式餐廳“又一村”。經過三年多的成長，積累了豐富的經營管理經驗，使中式食品與現代先進的管理模式達到了相當程度的融合，為了更好的發展事業，于2002年在寧波成立了寧波又一村餐飲有限公司，注冊資金150萬元。