廖排骨公司（集團）簡介
四川“廖排骨”是著名的鹵食品牌。自1982年正式成立并注冊商標以來，經過26年的持續穩定經營，迄今已發展成為省內大型民營食品企業。廖排骨（集團）下轄：四川廖排骨餐飲管理有限公司、四川廖排骨食品有限公司、成都廖排骨調味食品有限公司三大機構。
    四川廖排骨餐飲管理有限公司主要經營廖排骨熟食及全國連鎖加盟業務，開拓廖排骨全國市場。經過20多年的努力，公司加盟事業迅猛發展，目前全國連鎖加盟事業伙伴已達上百家。
四川廖排骨食品有限公司主要經營即食產品（七天消費）的非店鋪現代營銷業務，全方面生產經營廖排骨系列鹵味產品。
    四川廖排骨調味食品食品有限公司主要以調味品研發、生產為主。憑借廖排骨獨特的鹵產品制作歷史和專利優勢，四川廖排骨調味食品有限公司在行業中獨樹一幟，令同行望塵莫及，現已成為是四川大型的調味品生產加工企業。
廖排骨（集團）公司奉行“以質量求生存、以品牌求發展、以管理求效益、以消費者滿意為宗旨”的經營方針提倡“以人為本”的現代化經營管理理念，建立了一支“求實、敬業、創新、高效”的現代化管理團隊。
精英的團隊，專利的技術，不可復制的鹵制手法，獨特的味道，廖排骨創造了一個又一個的鹵味奇跡，并屢獲殊榮。在首屆四川食品節上，一舉奪魁在第四屆、第九屆中國西部商品交易會中，榮獲地方“名特食品”及“風味小吃”金獎在市級、省級評選活動中獲得“消費者喜愛商品”稱號一九九二年九月在成都市文化宮舉行的“首屆巴蜀美食節”、“熊貓節”上勇奪金獎一九九七年獲得四川西部“名特食品”稱號二零零二年獲得“全國綠色餐飲企業”稱號二零零四年榮獲了“四川省著名商標”等稱光榮稱號。
回首昨天，廖排骨人憑借得天獨厚的歷史文化底蘊和對“鹵”文化堅持不懈的執著追求精神，我們有理由堅信——唯有廖排骨，才能肩負“弘揚鹵文化、創造鹵奇跡”的歷史使命！也只有廖排骨才能擔當拓展“鹵”領域和研發“鹵”精品的偉大重任！ 
展望未來，作為“四川省產品質量信得過企業”和“全國綠色餐飲企業”，廖排骨人秉承“專家才是贏家”的制勝策略，將堅持不懈專注鹵領域，發展具有廖排骨特色的外賣食品連鎖體系和立體的現代的（“鼠標+磚頭”）營銷模式，為四川食品行業爭取更多的榮譽，創造更好的社會效益，力爭為全國各地美食愛好者提供更多、更好的鹵味美食。
創業投資，成就一生財富！廖排骨2009年全國限額加盟正火熱進行中，敬請把握商機，即刻加入到廖排骨的美味事業中來吧！