正豪大大雞排起源于中國臺灣“小王大雞排”。1992年，創始人王慶隆先生因緣際會下到士林夜市的陽明戲院前擺起豪大大雞排。因其酥脆的口感迅速成為士林夜市的一道必吃美食，引得眾人排隊，常常半天的功夫就賣掉了全天的雞排份量，創造出日銷3000片的佳績。被譽為士林夜市中指標性的小吃之一。來中國臺灣，必到士林夜市!來士林夜市，必到“豪大大雞排”!“豪大大雞排”不僅深受國內消費者的喜愛，也讓眾多的海外游客贊不絕口，海外人士將豪大大雞排列為中國臺灣觀光必吃的美食!除雞排外，豪大大雞排還增加了很多周邊小食，顧客的選擇更多了，美味更加豐富。經典的產品加上不斷創新的小食，既有明星產品也能讓顧客品嘗到不同的美味，使得店內顧客絡繹不絕。為了確保雞排的酥脆口感，正豪大雞排一律不切。對此，不少消費者存在好奇，但只要嘗試吃過一次便會明白:不切塊的雞排吃起來更滿足，更加能夠完整的保存雞肉的口感，不至于快速流失掉熱量和雞汁。經過數據研究發現:雞排在剛出鍋的15分鐘內吃口感最佳。正豪大匠人匠心，為追求更美味的口感堅持我們所堅持的。超大塊的雞排，口口相傳的味道，使其成為一道經典的美味。如今，正豪大大雞排已在大陸生根發芽，茁壯成長。我們在全國擁有門店超過100家。越來越完善的培訓體系，規范的食品運輸鏈與獨特的雞排制作手法，讓我們獲得消費者的口碑與信賴。