德莊集團創辦于1999年，是一家集餐飲、食品、科研、物流、定制等多元產業為一體的現代民營企業集團，年產值達40余億元。德莊定制是依托德莊集團強大的品牌實力、科研實力及大宗原料采購優勢，組建而成的強大專業定制團隊，為需要的企業量身定制各種餐飲調味品，品類包括火鍋底料、調味品及以辣椒為原料、能標注具體辣度的辣椒制品，如辣椒油、辣椒面、辣椒醬、辣椒碎等，強勢開創餐飲定制品質時代。