徐州匯爾康食品有限公司坐落于徐州市九里山前，正如這首悠悠古韻中傳唱的“九里山前古戰場，牧童拾得舊刀，順風吹動烏江水，好似虞姬別霸王。”一樣，坐落在山水相依，風景怡然秀麗，兩漢文化遺存豐富，巍峨綿延的九里山古戰場遺址上，公司地理位置優越，交通十分便利。
　　公司在2010年3月經過企業改制，經過5年的不斷擴建，現已發展成為立足于中國功能食品的研發、生產和銷售推廣的大型健康食品商貿企業，徐州本地區特產農副產品的龍頭企業，并獲準國家商標局申請，創建了“匯爾康”品牌，以“直營連鎖”和“特許加盟”的形式面向全國鋪開。公司建立以來，逐步走出了一條立足資源創特色，龍頭帶動擴規模，一體化經營增效益的發展之路。
　　“匯爾康”本著品質、服務、創新、健康的經營理念，主要經營國內江蘇省特產食品、女性花草茶、養生保健綠色食品、休閑食品和臺灣頂尖零食為主，自主生產黃桃罐頭、草莓罐頭、青豆罐頭、杏罐頭、女性減肥茶：花岱茶、山嵐茶、花潤茶、和養生黃金牛蒡茶，產品種類達20個系列4000多個單品，概括了江蘇省內各城市的系列土特產產品，和臺灣頂級零食，其中單店容納單品多達4000多種。