重慶聚德攏老火鍋餐飲管理有限公司由在2016年5月20日將公司注冊成立，主要致力于火鍋產業開發、火鍋營銷經營及火鍋文化研究。      公司負責人從事餐飲多年，廚藝精湛，眼光獨到，善于創新。把火鍋的傳承和開拓結合起來，把民生與商機結合起來，創立了雅俗共賞、名號響亮的品牌——聚德攏老火鍋，聚德攏老火鍋2015年12月20日于江西上饒市開業，因為底鍋秘制，風味獨特，菜品實惠，經營誠信，使得生意日益興隆，口碑日益響亮，影響日益擴大，在競爭激烈的商戰中，在火鍋群雄爭霸的生態環境中，勃發出盎然的生機，打拼出一片天下。  一家火鍋，發展成為一家現代化民營公司制企業，既成就了他們四人的事業，更為地方和國家的經濟社會發展，做出了顯著的貢獻。隨著產業的擴大、事業的發展，聚德攏正引領著公司建立企業文化，推進火鍋文化發展。公司堅持關注民生、面向市場、服務大眾、回報社會的經營方向；堅持遵守菜品鮮活、綠色環保、爽口養生、管理嚴謹的食品安全法規；堅持傳承歷史、宣揚文明、民族風與流行色相結合的店堂裝修風格，著力打造獨具特色的火鍋就餐環境和文化氛圍。  不斷豐富的企業文化，正在成為公司發展的精神動力，推動著聚德攏老火鍋的科學發展。  本公司真正做到了三大理念：奉行的連鎖理念是：合作伙伴如兄弟！打造的服務理念是:對待顧客如親人！執行的管理理念是：善待員工如家人！