創辦人王森——亞洲著名烘焙大師、森派西點蛋糕裝飾配料及應用技術總監、亞洲殘聯 裁判、中國烘焙西點國家級裁判、中國焙烤協會專家組專家、中華烘焙協會專家組專家、國 內多家雜志社特約撰稿人、臺灣蛋糕協會理事、日本蛋糕協會理事、法國西餐協會理事、王 森藝術西點蛋糕學校創始人。 王森西點培訓（西點培訓）學院專業從事蛋糕培訓，西點培訓，西點蛋糕培訓，糕點培訓，烘焙培訓。 王森西點培訓學院，位于中國古城——蘇州，學校占地20余畝，建筑面積12000 平方米。學校成立伊始，教研人員僅6人，經過幾年的跨躍式發展，專業教學研發人員已發 展為今天的60余名，目前是中國最大的藝術西點蛋糕裝飾及烘焙類產品配料研發基地，也是中國最大的藝術西點蛋糕人才輸出基地。 隨著中國經濟的高速發展，烘焙行業得到了前所未有的商機。在烘焙行業的高速發展 中,一線技術人員極具潰乏,絕大部分烘焙企業技術人員嚴重不足，每年烘焙行業的技術人員缺口已達10萬人以上，在業內已出現了很多企業重金高薪籠絡人才，這樣就會使烘焙行業最低薪水線高于所有行業。 王森西點培訓學院以重德育才為己任，以社會需要為目的，致力于社會各界合作，向烘焙界輸送一流的烘焙、裱花人才。在2001 -2002年全國烘焙大 賽中榮獲三項技能、十六個第一名，顯著的成績得到了業內人士的肯定。2002－2008年畢業生就業率達100％。 本專業屬定向委培，受上千家食品公司委托辦學，不論是否參與中考的應往屆畢業生均可直接報考、考核內容以美術基礎為主。進入本 專業學習的學生，畢業后保證就業率達百分之百。 ——蘇州市森派教育咨詢有限公司（王森西點培訓）