公司主要產品有三大系列三十多個品種， 包括白鴿橙滴、 白鴿米酒、白鴿明珠果等果肉飲料系列，白鴿可樂、白鴿維橙、白鴿圣雪等碳酸飲料系列，白鴿楊梅王、白鴿山珍猴頭等罐頭系列。1988年，公司進行了大規模的技術改造，引進德國克郎斯技術的碳酸飲料灌裝線及全自動玻璃瓶灌裝線，年生產能力達五萬噸車間實施全封閉、全空調設計，生產水準為國內一流，部分技術屬世界領先地位。1999年，總投資2100萬元的“萬噸桔子囊孢深加工生產線”列入國家財政部農業產業化項目。

　　公司長期秉持品牌發展戰略，1998年全面導入CI總體策劃，其中視覺識別系統由新加坡云馨創意公司設計，產品包裝精致、獨特并富有創意目前，公司已進行ISO9002認證。公司技術力量雄厚，產品選料考究，質量上乘。白鴿產品先后獲25項國家專利，并榮獲第二屆中國國際飲品及技術展覽會兩項金獎、浙江省首屆食品博覽會金獎和浙江省政府命名的優質農產品銀獎等，形成了自己的知識產權和品牌優勢。