蒼南縣莒溪青山蔬菜專業(yè)合作社，于2004年7月經(jīng)縣農(nóng)業(yè)局批準（蒼農(nóng)經(jīng)[2004]14號文件），在莒溪鎮(zhèn)莒溪村掛牌成立，是莒溪鎮(zhèn)目前唯一的一家農(nóng)業(yè)專業(yè)合作組織。莒溪鎮(zhèn)位于蒼南母親河——橫河支江的源頭，山清水秀，自然條件優(yōu)越，其生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品綠色、無公害、口味好。目前擁有馬蹄筍基地3000畝、馬鈴薯基地2000畝、懷山中藥材基地1000畝，還有肉兔基地、早熟梨基地、高山蔬菜基地等。
本合作社堅持以民為本，堅持“民辦、民管、民受益”的原則，走自愿組合、自籌資金、自主經(jīng)營、自負盈虧、自我制約、自求發(fā)展的路子。積極發(fā)揮專業(yè)合作社的橋梁和紐帶作用，將千家萬戶的小生產(chǎn)經(jīng)營與千變?nèi)f化的大市場連接起來，致力于開拓農(nóng)產(chǎn)品市場，把莒溪鎮(zhèn)的農(nóng)產(chǎn)品推向市場，帶動莒溪鎮(zhèn)山區(qū)特色農(nóng)業(yè)、高山蔬菜等綠色無公害農(nóng)業(yè)的發(fā)展。本社將為農(nóng)民提供信息、技術(shù)培訓、新品種新技術(shù)示范推廣、農(nóng)產(chǎn)品收購銷售等服務(wù)。
蒼南縣莒溪青山蔬菜專業(yè)合作社設(shè)立理事會、監(jiān)事會，下設(shè)經(jīng)理室、生產(chǎn)技術(shù)部、市場營銷部、財會部。