寧波新美心食品工業(yè)有限公司成立于一九九二年六月八日，總投資額為150萬美元，擁有6000多平方米規(guī)模的現(xiàn)代專業(yè)烘焙工廠，采用國外先進(jìn)設(shè)備和制作工藝，由海內(nèi)外烘焙專家親自督制及培訓(xùn)員工，嚴(yán)格運用科學(xué)管理方法，向廣大消費者提供制作精細(xì)，風(fēng)味獨特，品種繁多的各種中高檔面包糕點食品并在寧波市場率先采用國外連鎖經(jīng)營方式，在寧波市區(qū)建立了以銷售本公司產(chǎn)品為主的50多家直營連鎖店。
   新美心公司自成立以來，一直致力于傳統(tǒng)食品和流行食品的開發(fā)與生產(chǎn)，主要生產(chǎn)各種歐式蛋糕、中西點心、花式面包、傳統(tǒng)小吃、各式禮品、西餅、月餅等一百五十多種食品2003年率先通過ISO9000企業(yè)認(rèn)證，企業(yè)繼2002年獲得全國十佳餅店稱號后，2004年又獲中國烘焙食品糖制品行業(yè)全國先進(jìn)企業(yè)稱號。
   占地6000多平方米的廠房，采用E型設(shè)計，主要由中央配料間、面包間、蛋糕西餅間、中點間、月餅車間、制餡間、烘焙間和包裝間構(gòu)成。
   新美心企業(yè)以其專業(yè)烘焙著稱寧波，產(chǎn)品注重‘新鮮、營養(yǎng)、味美’，全部工藝、技術(shù)配方均聘請國內(nèi)外專業(yè)烘焙師精心研發(fā)與制定，同時全部采用進(jìn)口生產(chǎn)設(shè)備，其中兩條日本進(jìn)口‘雷恩、古河’自動化月餅生產(chǎn)線，從投料、包餡、撒粉、成型、除粉、涂蛋、排盤、烘烤、包裝、稱量、金屬檢測、噴碼實現(xiàn)全自動生產(chǎn)，日產(chǎn)月餅可達(dá)200000只，其生產(chǎn)技術(shù)在國內(nèi)同行業(yè)中獲一致好評。