上虞市東海食品有限公司是一家專業(yè)重視農(nóng)副產(chǎn)品深加工企業(yè)，創(chuàng)辦于1995年，現(xiàn)擁有總資產(chǎn)9118萬元，職工382人，其中工程技術(shù)人員50名。公司占地面積為12萬平方米，建筑面積為5萬平方米，擁有國內(nèi)一流的脫水蔬菜前處理生產(chǎn)線設(shè)施、 精挑小包裝生產(chǎn)線設(shè)備、真空冷凍干燥設(shè)備。
 公司主要生產(chǎn)脫水蔬菜系列產(chǎn)品，年產(chǎn)能力為2000噸，2002年創(chuàng)產(chǎn)值5010萬元，利稅850萬元，創(chuàng)匯250萬美元。企業(yè)已通過ISO9002標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證和HACCP認(rèn)證，擁有自營進(jìn)出口權(quán)，是上虞市、紹興市的重點(diǎn)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)和優(yōu)秀農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，2002年還被命名為省級(jí)農(nóng)副產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)。公司所生產(chǎn)的AD菜產(chǎn)品被評(píng)為浙江省優(yōu)秀科技產(chǎn)品、紹興市農(nóng)業(yè)名牌產(chǎn)品。公司董事長許向東還被選為浙江省蔬菜瓜果產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長、上虞市蔬菜產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長。
自2001年以來，為引進(jìn)國外先進(jìn)設(shè)備、工藝、技術(shù)，提高蔬菜加工的精深度和自動(dòng)化程度及附加值，公司在國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)辦和各級(jí)政府及金融部門的大力扶持下，采用滾動(dòng)開發(fā)的形式，共投入資金4500萬元，先后完成了以下開發(fā)內(nèi)容：一是在上虞海涂自建基地2200畝，連接專業(yè)大戶150戶，落實(shí)訂單農(nóng)業(yè)10000畝，聯(lián)接農(nóng)戶5000戶二是完成了年產(chǎn)2000噸高附加值出口蔬菜生產(chǎn)線的改造三是建立了國內(nèi)首條年產(chǎn)1000噸精挑小包裝生產(chǎn)線四是年產(chǎn)600噸FD食品生產(chǎn)線項(xiàng)目正在抓緊時(shí)間實(shí)施，廠房建設(shè)改造、設(shè)備訂購、冷庫建造等已完成，現(xiàn)正在安裝、調(diào)試設(shè)備。預(yù)計(jì)到2003年4月底即可竣工投產(chǎn)。主要項(xiàng)目達(dá)產(chǎn)后，年可為企業(yè)新增銷售收入12450萬元，創(chuàng)利潤1368萬元，創(chuàng)稅收1100萬元，創(chuàng)匯1500萬美元。
     東海公司今后的目標(biāo)是：通過五年的努力，到2007年建成一個(gè)總投資為2億元，生產(chǎn)、加工各類AD、FD、IQF等出口蔬菜3萬噸，銷售收入5億元,出口創(chuàng)匯5000萬美元，利稅1500萬美元，連接基地5萬畝的東海食品加工科技園區(qū)，真正成為省級(jí)和國家級(jí)蔬菜加工企業(yè)的大龍頭。