怎樣選油煙凈化器?
選定油煙凈化設(shè)備
1.首先了解產(chǎn)品的應(yīng)用狀況??梢砸髲S家提供在多個(gè)應(yīng)用工程實(shí)例(一定要多個(gè)可供選擇,而且要選擇與自己餐館情況類似的實(shí)例)。不要單方面聽廠家介紹,要選擇餐館高峰時(shí)期實(shí)地自己觀察(為了防止購(gòu)買偽劣產(chǎn)品而浪費(fèi)數(shù)千甚至數(shù)萬元辛苦一頓飯功夫是值得的),如果在飯店?duì)I業(yè)的高峰時(shí)間段內(nèi),對(duì)樣板工程的凈化狀況感到滿意,同時(shí)廚房?jī)?nèi)部排煙順暢,可以認(rèn)為該凈化設(shè)備凈化效能是可以接受的。
2、了解售后服務(wù)狀況。
可向餐館經(jīng)營(yíng)者或服務(wù)員、廚師了解廠家對(duì)設(shè)備維護(hù)和定期清洗的情況,重點(diǎn)了解廠家對(duì)設(shè)備故障處理的反應(yīng)時(shí)間。
3、了解凈化器長(zhǎng)期工作的穩(wěn)定性。
需要廠家提供使用產(chǎn)品已經(jīng)一年以上的工程實(shí)例,認(rèn)真觀察排放口周圍狀況,并且向鄰居和餐館經(jīng)營(yíng)者了解使用期間的設(shè)備工作狀況。
4、對(duì)于高性能油煙凈化器的幾個(gè)特點(diǎn):a、肉眼完全觀察不到油煙;2、長(zhǎng)期穩(wěn)定工作,故障率低; 3、清洗周期長(zhǎng),每次清洗維護(hù)時(shí)間快捷;4、長(zhǎng)期運(yùn)行后排放口及周邊環(huán)境不會(huì)被污染;5、凈化器風(fēng)阻低。
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