冬日“一鍋出”鐵鍋燉大鵝
    冬季的腳步越來越近了，這樣的季節與天氣使人們都想吃點熱呼呼的飯菜。
    鵝，性平味甘；歸脾、肺經。具有益氣補虛、和胃止渴、止咳化痰，解鉛毒等作用。適宜身體虛弱．氣血不足和營養不良之人食用。補虛益氣，暖胃生津。凡經常口渴、乏力、氣短、食欲不振者，可常喝鵝湯，吃鵝肉，這樣可補充老年糖尿病患者營養，又可控制病情的發展。還同時可治療和預防咳嗽病癥，尤其對治療感冒、急慢性氣管炎、慢性腎炎、老年浮腫。治肺氣腫、哮喘痰壅有良效。特別適合大家在冬季進補。
    現代，將鵝與鐵鍋相結合，我們就可以重溫舊時的醇厚味道，享受來自農家院生態自然賜予我們的口味。新鄉藺氏餐飲小吃技術培訓中心鐵鍋燉系列：鐵鍋燉大鵝、鐵鍋燉魚等，歡迎您來參觀學習。本校還有其他特色小吃：特色肉夾饃   麻辣燙 酸辣粉 土豆粉 米皮 涼皮 搟面皮培訓新鄉小吃培訓 “藺氏小吃培訓”采用現代技術，原材料當地采購，核心原料毫無保留教給學員，降低運營成本，提高投資者核心竟爭力，同行無法超越和模仿，確立市場領先優勢。 藺氏小吃培訓學校口味獨特一絕，百余種獲獎特色名吃任您選：傳授秦鎮米皮（黑米皮、小米皮、大米皮）、五香涼皮、芝麻涼皮、寶雞搟面皮、川味麻辣燙、重慶酸辣粉、香菇雞丁米線、臘汁肉夾饃、香辣面、熱干面、朝鮮面、七香涼面、牛筋面、特香辣椒油、不辣紅油、土豆粉全套工藝配方、狗不理包子、千里香餛飩、川味麻辣粉，炸牛排、炸里脊肉、炸棒棒雞，炸雞腿、漢堡包、炸麻球、炸南瓜餅，薯條系列、無骨雞柳、炸雞翅油炸系列，逍遙鎮胡辣湯、三鮮豆腐腦、八寶粥、綠豆粥、南瓜粥、上海大油條、四輩水煎包、東北金絲餅，千層餅，油酥燒餅，雞蛋灌餅、土家醬香餅、饞嘴餅、煎餅果子、羊肉砂鍋燴面、蘭州拉面，劉記羊肉湯早點系列，冰粥、雪花酪、炒冰、珍珠奶茶、果汁流行的時尚冰點系列，烤羊肉串 ，烤鮮魚 ，烤羊內腰 ，烤羊外腰 ，烤羊排 ，烤羊鞭燒烤系列，紅燜羊肉、大盤炒雞、干鍋香辣蝦、羅鍋香醬肉、久久鴨脖、川味火鍋、水煮魚、酸菜魚大料、高湯百余種獲獎特色小吃做法配方。 名小吃，味出眾，現場培訓，包教包會，食宿免費，開業去老師指導。鄭重承諾：學習期間不收任何的費用，學不會不收學費。
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地址：河南省新鄉市勝利路與向陽路十字向南300米路東。


乘車路線1：新鄉市火車站乘48路 185路公交車到孟營街下車，回走50米，勝利路與向陽路十字路口向南


300米即到。
乘車路線2：出火車站紅綠燈左轉10米，海寧皮革城門口站牌乘坐30路公交車（1元錢）到夢營小區下車 


對面即到。