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干鍋，口味麻辣鮮香，與火鍋和湯鍋相比，湯少，味更足，香辣特色，老少皆宜。去濕開胃，四季可食、 理氣、 舒血、滋補，因健康美味深受大眾喜愛。
新鄉藺氏餐飲經過祖傳秘制一系列干鍋菜肴：干鍋草雞、干鍋雞雜 、干鍋大蝦、干鍋鴨頭 、干鍋草魚   、干鍋鯰魚 、干鍋魷魚 、干鍋泥鰍、干鍋排骨 、干鍋蹄花   、干鍋蟹   、干鍋鴨頭 、干鍋雞翅   、干鍋牛肉   、干鍋兔肉 、干鍋牛蛙   、干鍋鴨舌   、干鍋魚頭 、干鍋魚雜   等等望全國（河南鄭州新鄉河北石家莊邯鄲滄州山西大同太原山東濟南東營淄博等）想創業的朋友前來報名學習。川菜風味醇厚，入口香辣脆綿，回味長久，是佐餐、飲酒、團聚首選理想餐飲新寵。
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新鄉市小吃培訓學校
地址：新鄉市勝利路與向陽路十字向南300米路東。
咨詢熱線：13137322150 18837303177
QQ：940755316   635428716   聯系人：王老師 藺老師 　
乘車路線1：新鄉市火車站乘48路 185路公交車到孟營街下車，回走50米，勝利路與向陽路十字路口十字路口向南300米即到。
乘車路線2：出火車站紅綠燈左轉10米，海寧皮革城門口站牌乘坐30路公交車（1元錢）到夢營小區下車 對面即到。