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新鄉藺氏鐵鍋燉菜經過獨家秘制研發鐵鍋燉菜,鐵鍋燉雞,鐵鍋燉魚,鐵鍋燉排骨,鐵鍋燉大蝦,鐵鍋燉牛肉,鐵鍋頓大鵝 鐵鍋燉笨雞 鐵鍋大胖頭 等美食項目。鐵鍋燉菜不僅在食用過程中供給人體所需要的鐵,而且還有一個重要的特點就是鍋里不放食鹽,燉菜另一絕:鍋貼餅,使鍋貼發大的同時溶入特有有肉香與菜香昧,是燉菜另一絕。這也是燉菜的一大特色:鐵鍋燉菜類似于大燴菜
卻與大燴菜最本質上的區別。經濟實惠,分量很足是深受廣大人民群眾喜愛的一道菜。
鐵鍋燉菜是源自山西的傳統飲食文化,是追求革命歷史的特色飯店,燉菜人以弘揚山區特色,發揚革命精神為己任,精選多種中草藥與百年秘制高湯,打造嶄新的餐飲文化極致。 鐵鍋燉菜全國連鎖,目前已在河南、山西、內蒙、長春、哈爾濱、深圳、山東等地擁有多家直銷與合作加盟店,是燉菜杰出代表之一。 
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  新鄉市小吃培訓學校
地址:新鄉市勝利路與向陽路十字向南300米路東。
咨詢熱線:15537312020 13137322150 
QQ: 94681377   聯系人:武老師  
乘車路線1:新鄉市火車站乘48路 185路公交車到孟營街下車,回走50米,勝利路與向陽路十字路口十字路口向南300米即到。
乘車路線2:出火車站紅綠燈左轉10米,海寧皮革城門口站牌乘坐30路公交車(1元錢)到夢營小區下車 對面即到。