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碳鍋雞火鍋碳鍋魚火鍋，肉質滑嫩，麻辣鮮香，五香味正，經濟實惠，適合大眾口味，隨著食客的需求不但有碳鍋雞碳鍋魚火鍋，現在還有碳鍋狗肉，碳鍋野兔，碳鍋牛肉，碳鍋鴨頭，碳鍋魚頭等，制作方法與碳鍋雞魚類似。結合現現代成熟的食品技術熬制鮮湯，讓肉更如味，菜更香。
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新鄉市小吃培訓學校
地址：新鄉市勝利路與向陽路十字向南300米路東。
咨詢熱線：13137322150
QQ：94681377   聯系人：武老師　
乘車路線1：新鄉市火車站乘48路 185路公交車到孟營街下車，回走50米，勝利路與向陽路十字路口十字路口向南300米即到。
乘車路線2：出火車站紅綠燈左轉10米，海寧皮革城門口站牌乘坐30路公交車（1元錢）到夢營小區下車 對面即到。