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深圳市謳科制冷設備有限公司

主營:果蔬花卉真空預冷機,熟食真空速冷機,片冰機,塊冰機,冷庫
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[供應]河北真空預冷機
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  • 產品產地:廣東深圳
  • 產品品牌:謳科
  • 包裝規格:AVC-1000
  • 產品數量:20
  • 計量單位:臺
  • 產品單價:185000
  • 更新日期:2015-07-31 10:24:31
  • 有效期至:2016-07-30
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河北真空預冷機 詳細信息

蔬菜保鮮設備,花卉保鮮設備和水果保鮮設備系列: 
  真空冷卻機保鮮設備是為防止果蔬花卉鮮度和品質下降,而利用真空預冷原理設計,將果蔬花卉放置在真空狀態的槽內,在低壓下水份從果蔬花卉表面蒸發出來,利用水從果蔬花卉表面奪取蒸發潛熱的方法,達到冷卻的效果。真空冷卻機的果蔬花卉,與未預冷的相比具有以下優點:
  (1)對果蔬原有的感官和品質(色、香、味和營養成分)保持得最好!市場價格高,有利銷售。
  (2)冷卻時間極快,一般只需二十幾分鐘,而且凡有出氣孔的包裝均可,去除蔬果花卉田間熱,農產品的溫度可以達到中心部分!如用冷藏庫冷卻則需10~12小時,!
  (3)能抑制或殺滅細菌及微生物;對產品無任何污染;具有“薄層干燥效應”果蔬表面的一些小損傷能得到“醫治”愈合或不會繼續擴大;冷卻均勻、迅速、清潔、無污染。
  (4)去除的水份僅占重2~3%,故重量不減,且處理的時間短,不會產生局部干枯變形。
  (5)即使在雨中收獲的果蔬,表面的水份也能在真空狀態下被排除,胡蘿卜等水洗過的蔬菜同樣可排除表面的水份。
  (6)與未預冷的果蔬相比,由于鮮度保持時間長,適合較長時間貯藏及長途運輸,可以延長貨架期,經真空預冷的產品,無須冷藏就直接進檔次的超市,具有廣闊商業前景。

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