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新鄉皮蛋機械廠

主營:松花蛋機,皮蛋機,變蛋機
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[供應]全自動變蛋包泥機_新鄉皮蛋機_專業生產全自動變蛋包泥機
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  • 產品產地:河南
  • 產品品牌:新鄉皮蛋機
  • 包裝規格:
  • 產品數量:0
  • 計量單位:
  • 產品單價:0
  • 更新日期:2014-07-09 15:18:18
  • 有效期至:2015-01-05
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全自動變蛋包泥機_新鄉皮蛋機_專業生產全自動變蛋包泥機 詳細信息


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松花蛋不僅為國內廣大消費者所喜愛,在國際市場上也享有盛名。 經過特殊的加工方式后,松花蛋會變得黝黑光亮,上面還有白色的花紋,聞一聞則有一種特殊的香氣撲鼻而來。經過歷史的演變,松花蛋和咸鴨蛋已經成了我國最受歡迎的風味蛋,也逐漸形成了端午節吃兩蛋的習俗。每每到了端午節,除了傳統的粽子以外,咸鴨蛋和松花蛋也成了饋贈親友的佳品!


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皮蛋黃瓜湯詳細做法
皮蛋三個,每個切成六塊;干淀粉一湯匙;

皮蛋黃瓜湯21
做法:

1、黃瓜一個,切厚片;香蔥一棵,切碎;湯一大碗(煮過肉的湯或骨頭湯都很好,如果實在沒有湯,那就用水,同時須放雞精)

皮蛋黃瓜湯22

2、將皮蛋塊逐一薄薄地撲上一層干淀粉。

皮蛋黃瓜湯23

3、將鍋置火上放油燒七、八成熱,將皮蛋塊放鍋中略炸后撈出瀝干油。
4、裝盤后待用。為了拍照,所以我這次炸得稍老了一點點,一般只過一下油,把淀粉炸熟就可以了。

皮蛋黃瓜湯24

5、將干凈的鍋置火上,倒入鮮湯、鹽燒沸后下黃瓜片、皮蛋塊。

皮蛋黃瓜湯25

6、煮一分鐘后起鍋盛湯碗里,撒上蔥碎即成。


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