變蛋機器,鴨蛋自動包泥機,雞蛋自動包泥機,松花蛋包泥機,鵪鶉蛋機,機械包泥機,第六代皮蛋機,自動松花皮蛋機,新鄉皮蛋機械廠生產的松花蛋機一個人即可操作,根據需要自動調整包泥的厚薄,自動包裹稻糠、木屑或草灰,時產5千—8千枚。
松花蛋拌南豆腐
①配方:松花蛋1個,南豆腐  300克,番茄150克,榨菜50克,大蒜0.5克,香油25克,精鹽10克,白糖25克,味精0.5克
②制作將南豆腐表面的精皮去掉,切成20個小方塊放盤內,均勻撒上一些鹽,兩分鐘后將水潷去。松花蛋去殼洗凈,用流動資金細線割成均勻的20小塊,放在盛豆腐的盤內。番茄洗凈,用沸水燙一下,去皮,切成小丁。榨菜洗凈,切成末。大蒜去皮搗成泥。將以上各料放在一起,加入精鹽、白糖、味精、醬油、香油,拌好后倒在豆腐上,攪勻即可。
此菜色澤美觀,味道鮮美,清淡爽口,適宜夏季食用。
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自動松花皮蛋機的研制成功,將工人從機械繁瑣的體力勞動中解放出來,減少了堿液對人體的傷害,解決了用工難題,無需熟練工就能操作機器,第六代皮蛋機更增加了鋸末的重復利用。