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皮蛋加工，在我國有上千年的歷史，皮蛋加工雖然現在有大型皮蛋廠家，但是皮蛋加工行業還是沒有摒棄傳統的手工作業，還是用手在孌雞蛋，鴨蛋，在我廠機器問世之前，一直還處于純手工作業.

  機器也分幾種，做松花蛋和做皮蛋變蛋的就不一樣。包泥的稀稠，不同機器還不一樣。我們生產機器，還要根據用戶加工的是那種產品，進行必要改裝，才能完全滿足用戶要求，

變蛋機，變蛋包泥機，松花蛋機 ，松花蛋包泥機 雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、鵪鶉蛋。均可使用，第六代皮蛋機，多功能自動松花皮蛋機，新鄉皮蛋機械廠生產的多功能松花蛋機一個人即可操作，根據需要自動調整包泥的厚薄，自動包裹稻糠、木屑或草灰，時產5千—8千枚。松花蛋又稱皮蛋、變蛋、灰包蛋等，是我國一種漢族傳統的風味蛋制品。口感鮮滑爽口，色香味均有獨到之處。松花蛋不僅為國內廣大消費者所喜愛，在國際市場上也享有盛名。 經過特殊的加工方式后，松花蛋會變得黝黑光亮，上面還有白色的花紋，聞一聞則有一種特殊的香氣撲鼻而來

第五代皮蛋包泥機，采用全封閉式提升干料，無垃圾、無污染，無粉塵，機身小巧   ，一體化設計，通電即可使用，完全符合食品加工生產要求