鹵菜加盟培訓(xùn)哪家好?沈陽(yáng)熟食創(chuàng)業(yè)賺錢小本加盟致富廖排骨

沈陽(yáng)特色品牌餐飲 沈陽(yáng)特色美食餐飲 沈陽(yáng)特色美食連鎖經(jīng)營(yíng)店 今年投資少賺錢快的項(xiàng)目



不打沒(méi)有準(zhǔn)備的仗’這句話的道理是被很多人所認(rèn)可的。無(wú)論你從事怎樣的工作，有良好準(zhǔn)備的人總是會(huì)收獲的更多。沈陽(yáng)致富項(xiàng)目廖排骨將做好充分的準(zhǔn)備去迎戰(zhàn)市場(chǎng)，并為市場(chǎng)未來(lái)的發(fā)展做好鋪墊。

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對(duì)連鎖店所處商圈內(nèi)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手狀況進(jìn)行調(diào)查，主要包括：

1、競(jìng)爭(zhēng)店的賣場(chǎng)構(gòu)成


這一步的調(diào)查主要是為了給新店鋪賣場(chǎng)構(gòu)成提供參考。調(diào)查對(duì)象是新店預(yù)定地商圈內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)店鋪的主要賣場(chǎng)及特色賣場(chǎng)。在調(diào)查中應(yīng)重點(diǎn)調(diào)查賣場(chǎng)使用面積、賣場(chǎng)的設(shè)計(jì)、競(jìng)爭(zhēng)店的銷售體制。

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2、競(jìng)爭(zhēng)店的商品構(gòu)成


對(duì)競(jìng)爭(zhēng)店的商品構(gòu)成進(jìn)行調(diào)查，可作為新店鋪劃分商品類別的重要參考。對(duì)商品構(gòu)成的調(diào)查著重于對(duì)主要商品進(jìn)行深入的調(diào)查。此項(xiàng)調(diào)查由銷售人員、采購(gòu)人員與促銷人員同時(shí)進(jìn)行，著重于商品量的調(diào)查。

3、競(jìng)爭(zhēng)店的價(jià)格線


競(jìng)爭(zhēng)店的價(jià)格線調(diào)查是指對(duì)常備商品的價(jià)格線進(jìn)行調(diào)查，以此作為新店鋪定價(jià)策略參考。此項(xiàng)調(diào)查是在競(jìng)爭(zhēng)店賣場(chǎng)，對(duì)一定營(yíng)業(yè)額或毛利額以上的商品進(jìn)行調(diào)查。

4、競(jìng)爭(zhēng)店的出入客數(shù)


對(duì)競(jìng)爭(zhēng)店出入客數(shù)的調(diào)查可作為新店鋪營(yíng)業(yè)體制的重要參考。其調(diào)查對(duì)象以出入競(jìng)爭(zhēng)店15歲以上的男女為重點(diǎn)。可以采用與顧客流動(dòng)調(diào)查并竿的方法，調(diào)查競(jìng)爭(zhēng)店不同時(shí)間、日期的出入店客數(shù)，尤其關(guān)注特殊日期或各樓層流動(dòng)量的調(diào)查。


俗話說(shuō)：“知己知彼，方能百戰(zhàn)百勝”，在這個(gè)物競(jìng)天擇，適者生存的環(huán)境下，要想有自己的一席之地，要想在同行中脫穎而出，首先要對(duì)自己的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手有充分的了解，做好準(zhǔn)備工作，才能取得成功。那么這個(gè)“知彼”包括哪些方面呢？這是廖排骨多年經(jīng)營(yíng)總結(jié)出來(lái)的經(jīng)驗(yàn)，沈陽(yáng)致富項(xiàng)目商如果有意在沈陽(yáng)開(kāi)店，可結(jié)合自己的實(shí)際情況斟酌運(yùn)用。

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