說明：通用名稱：速凍芝麻球改良劑
          型號：KHM3003
          標準：GB26687-2011《食品安全國家標準復配食品添加劑通則》
產品說明：利用增稠劑技術、乳化劑技術、生物技術、新材料技術等交叉學科優勢，充   分利用各改良劑單體之間的協同增效作用，針對目前速凍廠所用原料和工藝現狀研制而成的芝麻球專用品質改良劑。
作用與特點：
1、改善芝麻球的口感，使芝麻球入口糯而不粘、筋而不硬、光滑爽口。
2、改善芝麻球的操作性，一能用高速機生產；二能增大芝麻球的體積、使炸制不開裂，大大提高生產效率，降低成本。
3、改善芝麻球的外觀，使芝麻球顏色金黃，外焦里嫩。
添加量：0.20%-0.50%
添加方式：直接加入米粉中拌勻和面即可。
儲藏條件：陰涼干燥處密閉保存，保質期12個月。
包裝：25kg∕箱 
可根據客戶使用的基礎粉，針對性的進行改良！