上海使用的超市柜臺,美盈廚具專供,有部分超市為達到低成本擴張,在設備上縮減開支,對食品安全相關設施投入不足,造成冷凍食品的冷庫建設與超市冷柜條件達不到規(guī)定標準、一些不銹鋼超市柜臺最高層達不到商品冷藏的溫度要求,同時在衛(wèi)生用具及消毒洗液方面的投入也不足,從而導致生鮮食品安全問題突出。據介紹,許多超市因為競爭激烈而上生鮮產品,實際情況很可能是負債經營,經營成本相對較高,難免出現有的經營者把冷藏設備停停開開。
          據了解到,一些超市雖然具有冷藏冷凍設備保鮮展示柜,但為了節(jié)約成本并沒有把馬力開足,甚至有的小型生鮮超市、商店根本沒有保鮮展示柜。據有關超市經營者說,不銹鋼超市展柜開一天的電費就得上百元,要相當大的銷量才能保本,小超市實在難以為繼。只好把鮮肉柜停停開開,且把保鮮展示柜調高溫度,以節(jié)約成本.殊不知這樣反而導致了保鮮展示柜的使用壽命減短,嚴重了影響了保鮮展示柜的保鮮和自身性能,使得經營者得不償失。
加工定制:是 適用場所:超市 材質:冷軋板
產品類型:全新 品牌:美盈 型號:007款超市收銀臺
主臺尺寸:1500(1800)X550X800(mm) 副臺尺寸:550X550X800(mm) 規(guī)格:1.5米主臺+副臺,1.8米主臺+副臺
山東省博興縣美盈廚具廠
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