我們都知道食品衛(wèi)生很重要,它會(huì)直接影響人們的身體健康。下面小編就簡(jiǎn)單介紹一下家禽屠宰設(shè)備生產(chǎn)應(yīng)符合以下標(biāo)準(zhǔn):
1.最大限度地提高自動(dòng)化程度,穩(wěn)定產(chǎn)品質(zhì)量,實(shí)現(xiàn)系統(tǒng)管理現(xiàn)代化。
    2.最大限度地提高產(chǎn)品的衛(wèi)生質(zhì)量。
3.最大限度地保持禽肉的自然風(fēng)味,提高禽肉的品質(zhì)。
    生產(chǎn)符合人性化屠宰的精良設(shè)備,這就是推進(jìn)屠宰業(yè)發(fā)展的大趨勢(shì),亟待研究的新課題。
屠宰設(shè)備的分類(lèi):
屠宰輔助設(shè)備
分割系列設(shè)備
食品深加工設(shè)備
清潔系列設(shè)備輸送系列設(shè)備
食品加工配套輔助設(shè)備
工具、鞋靴清潔消毒設(shè)備
懸掛、輸送工具
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