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新鄉市新食尚小吃技術培訓學校在原有酸辣粉的基礎上精心改進秘制配方，選用幾十種輔料及調味品精心配制而成，在不添加任何香精、色素的情況下，把酸辣粉的味道演繹的淋漓盡致。

酸辣粉培訓詳細內容： 
1：如何鑒別真假紅薯粉條，這是做好酸辣粉的第一步； 
2：酸辣粉條的泡制作用和方法； 
3：大骨高湯的配方及熬制方法； 
4：酸辣粉香料配方，炒制； 
5：麻辣香油的制作； 
6：酸辣粉調味的配方； 
7：花生米的制作； 
8：肉臊的制作； 
9：酸辣粉各種口味的配方。 

流動小吃培訓項目：
奶茶培訓，酸辣粉培訓，鴨脖子培訓，烤魚培訓，壇子雞培訓，重慶萬州烤活魚 千層餅四川麻辣燙,周黑鴨培訓，四川鹵水培訓，鹽焗雞培訓 客家鹽焗雞培訓，原味湯粉王培訓，腸粉培訓，重慶火鍋培訓，沙縣小吃培訓，蒸菜培訓等

招生地區：漯河 周口 保定 安陽 鶴壁 邢臺 駐馬店 邯鄲 臨汾 長治 開封 鄭州 南陽 濮陽 新鄉 許昌 商丘 運城 菏澤 三門峽 濟源 平頂山 焦作 濟寧 洛陽 聊城 信陽 晉城

報名熱線：一五五三七三三二六六七

新鄉市新食尚小吃技術培訓學校
聯系人：夏老師
Q Q:29976885
電話：15537332667
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網址：meiweixiaochi
乘車路線：新鄉市火車站或汽車站乘6路或55路公交車到金穗大道和平路口站下車即到(新鄉電大南臨）
地  址：河南省新鄉市和平路與黃河大道(引黃路)交叉口向西200米路北