結婚是一生中最重要的事,浪漫的婚禮、完美的婚宴都將成為人生中最寶貴的記憶。那么大家都準備在婚宴上選用哪些酒品呢?
大部分中國人還是偏向于白酒和啤酒,但現在越來越多的人更加注重健康、時尚,也有人會在婚宴上選用一些葡萄酒。當然,婚宴上選用酒品要考慮很多因素,譬如經濟實力、親友的喜好等等。
如果您準備在婚宴上選用葡萄酒的話,建議您根據所選菜品來搭配一些合適的葡萄酒,同時要注意葡萄酒的類型及酒度。我個人認為,如果親友是初次或剛開始飲用葡萄酒的話,選擇一些酒度不太高的干紅葡萄酒效果會比較好。干紅葡萄酒有自然寶石紅色、紫紅色、石榴紅色,看起來很漂亮,很喜慶;干紅葡萄酒中單寧含量少,不應使葡萄酒產生收斂過澀的感覺;有濃郁回味悠長的酒香,口味柔和,酒體豐滿,有完美感;葡萄酒味濃而不烈,醇和協調,沒有澀、燥或刺舌等邪味。
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