高溫淀粉酶——你要的是品質還是價格?
高溫淀粉酶的概述:
高溫淀粉酶采用地衣芽孢桿菌經深層培養,提取等工序精制而成,能隨機水解淀粉、糖原及其降解物內部的α-1.4葡萄糖苷健使得膠狀淀粉溶液的粘度迅速下降,產生可溶性糊精和寡聚糖,過度的水解可產生少量葡萄糖和麥芽糖。
高溫淀粉酶的用途:
高溫淀粉酶具有極好的耐熱性,能廣泛應用于淀粉、酒精、啤酒、味精、釀造、紡織退漿等工業上。
高溫淀粉酶的特性:
PH范圍:5.5-7.0
溫度范圍:90-95℃
在噴射液化工藝中瞬間溫度達105-110℃,仍能有效水解淀粉。
高溫淀粉酶的規格:
1,耐高溫α-淀粉酶為液體酶制劑。酶活力:10000u/ml
2,酶活力定義:1ml酶液在70℃,PH6.0條件下,1分鐘液化可溶性淀粉的毫克數。
高溫淀粉酶的包裝、運輸與儲存:
1,高溫淀粉酶采用無毒塑料桶包裝。25kg/桶, 1000kg/袋。
2、本產品系有機生化物質,日光、溫度、濕度要引起酶失活。因此,在運輸中避免日光曝曬和雨淋。倉庫應保持清潔、陰涼和干燥。
附企業介紹:
蘇柯漢(濰坊)生物工程有限公司為澳大利亞獨資企業,于2004年2月18日在山東省濰坊市高新技術開發區注冊成立,是山東省科技廳認定的高新技術企業,公司總投資220萬美元,注冊資金158萬美元,占地2萬多平方米。工業用酶制劑系列:纖維素酶、果膠酶、高轉化率糖化酶、葡聚糖酶、脂肪酶、高溫淀粉酶、中溫淀粉酶、植酸酶、蛋白酶、木聚糖酶等各種生物酶制劑。