寧波一項抽查：15%商用燃氣灶具一氧化碳排放量超標

灶具在使用過程中會排放一氧化碳，要是燃氣燃燒不充分，一氧化碳的排放量會大大增加，這直接影響到炒菜一族的身體健康。市質監部門近日公布了2013年寧波市商用燃氣灶具產品監督抽查結果，我市20家企業中有3家不合格，不合格率為15%，其中，不合格項目均涉及“干煙氣中含量”，即一氧化碳排放量超標。

    記者發現，涉及產品不合格的三家企業，分別為寧波翔鷹廚房設備工程有限公司、寧波光大酒店設備制造有限公司、寧波市現代不銹鋼設備有限公司，這三家企業不合格項目中，均涉及“干煙氣中一氧化碳含量”不合格。“‘干煙氣中一氧化碳含量’是反映燃燒過程中燃氣燃燒是否完全，有害氣體一氧化碳排放量大小的指標。那些超標的灶具會引起使用者惡心、嘔吐、呼吸麻痹等一氧化碳中毒現象。”質監部門稱

在廚具行業發展的幾十年間，由于進入門檻不高，大批中小企業涌入，導致目前企業發展水平參差不齊，產品品質魚龍混雜的現狀。因此，在當下，廚具企業如何提升自身的核心競爭力，在眾多品牌中脫穎而出成為當務之急。

　　品牌，是最具價值的資產，一個百年老品牌對于顧客的第一印象是可以信任。目前中國的廚具品牌繁多，但是資深老品牌寥寥無幾。其實這樣的老品牌共有的特點無非就是質優、耐用，以及不斷的推陳出新的創新能力。因此，廚具企業要想擴大并站穩市場，也要具備這些特性，以打造自己的品牌。