解決電商用戶信任感 廚房設備企業方可穩步前行

近些年來，互聯網已經深入到許多行業，發展得可謂風生水起。但是對于廚房設備企業而言，這既是一個未來發展的可靠平臺，但也帶來了一系列的考驗，尤其在用戶體驗方面是廚房設備企業面臨的重大問題之一。

    鑒于已經長時間形成的傳統營銷方式與互聯網之間的區別，有許多企業沒有能夠從舊的的方式中脫離出來，而對于電商，又顯得沒有足夠的信心能夠完全拿捏得住。這兩者的轉變，需要廚房設備企業改變針對現狀來加以改變。

    廚房設備電商難做，用戶體驗成為老大難問題。業內人士認為，廚房設備O2O一頭是線上電商，另一頭是線下實體店，無論是線上的虛擬體驗，還是線下的實物體驗，都必需要做好以下三個方面：

    第一，溝通式服務。廚房設備商品是“笨重大”類商品，含有很多個性化的需求成分，非常需要線下那種面對面的顧問式溝通，最終交易的結果比較多是一個廚房設備解決方案。

    第二，信賴式體驗。廚房設備是一個重體驗的電商品類，用戶比較關注設計、格調、環保、舒適與空間的搭配等因素，在購買廚房設備商品時，都希望能夠看一看、摸一摸，感受一下廚房設備風格、質量、材質、工藝等，這些視覺、觸覺的體驗，對于用戶的信賴并最終購買影響非常大。

    第三，安全式交易。廚房設備在所有電商品類中，是屬于客單價比較高的商品，一批廚房設備，可能從幾千到幾萬都有可能，用戶對于交易的安全非常看重，非常需要到店里去看看，才敢放心購買。

一、廚具選哪種材質比較好?

　　不銹鋼廚具：不銹鋼廚具為現代人所推崇，在餐飲業得到越來越廣泛的應用，不僅僅是因為它不容易生銹，不銹鋼廚具還具有其他許多優點，比如導熱快、烹飪效率高 不容易磨損 造型和功能多樣，適合現代餐飲業的發展需要 另外，從健康角度來看，不銹鋼廚具也比鋁質廚具更穩定，更利于人類健康。

　　木質廚具：木質廚具的優點是隔熱性好，不容易傷手，材質也相對柔和，不損傷鍋面等等 但是木質廚具也有其不可避免的缺點，比如長久使用容易沾上細菌，而且質量不好的木質廚具容易受到損壞 及時是稍微損傷之后，表面不夠光滑，因此清潔起來也有一定困難。

　　鋁廚具：在不銹鋼廚具推廣使用之前，鋁廚具曾經是市場廚具的主流。其優點大多和不銹鋼廚具有相似之處，但是最近科學研究發現，鋁廚具中的鋁離子不能盛放強酸或者堿性食物，在正常的煮飯、燒水、煮湯的時候，也會溶出不少鋁離子。而鋁離子會加速人體的衰老，甚至導致老年癡呆癥。因此，長期使用鋁廚具對人體危害不言而喻