香味,居家,可以知道一點點從廚房餐廳,除了餐廳的窗戶,讓光吃頓飯,窗外景色,廚房和餐廳之間只有低柜體的作為一個艙柜,使關系更密切,廚房與亮眼墻磚裝飾和紅色吊柜搶眼的木質感,餐館到現(xiàn)代明快。一個小廚房需要更開放的設計,規(guī)劃階段,作為艙和表。石灰綠門片設計,跳躍的顏色黑色和白色的墻面磚,即使在餐桌和櫥柜線處理,所有成功的使用顏色變化跳閘的印象廚房。
第五,洗碗應該是可靠的消毒設施。在菜肴不僅負責清洗餐具,廚房用具,并負責所有的洗滌餐具消毒工作。在洗碗和洗菜的手,它必須洗后,根據(jù)能量在酒店和立地條件等具體情況,分配特殊的消毒設施。消毒,然后用干凈的布擦拭,餐具,餐廳、廚房使用。
第六,洗盤子,排氣效果較好。無論設置,安裝了先進的組之間的清潔和消毒洗盤子放入洗碗機,或者使用蒸汽消毒洗手、洗碗、洗操作期間,所有的水分,熱量,產(chǎn)生的蒸汽。這些氣體,如不吸煙,不僅影響的操作,可以使清潔洗碗機餐具有干,甚至出現(xiàn)水蒸氣,將回到餐廳,廚房,靠近區(qū)域環(huán)境污染。因此,必須采取有效的設計,實用的解決方案和排氣問題洗碗間,創(chuàng)建一個良好的環(huán)境。
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