廚房設(shè)備行業(yè)的競爭已不再是簡單的產(chǎn)品或價格競爭,但競爭上升到廚房設(shè)備企業(yè)綜合實力。其中,存儲作為一個重要的經(jīng)濟(jì)來源的廚房設(shè)備企業(yè)、商店的建立和完善服務(wù)管理機(jī)制,是有重要意義的廚房設(shè)備企業(yè)。
商店的服務(wù)管理機(jī)制主要表現(xiàn)在以下幾個方面:
美麗的存儲環(huán)境,在消費者的購買行為,第一印象往往是扮演著重要的角色。經(jīng)銷商必須制定環(huán)境衛(wèi)生責(zé)任制,包括商店外的紅地毯鋪設(shè)水和衛(wèi)生保健、綠色植物和削減,商店的衛(wèi)生清潔,擦拭干凈的產(chǎn)品,架子上放的地方,容器等等,要做干凈、整潔和有序,給客戶一種快樂,讓客戶更愿意呆在廚房設(shè)備商店,從而創(chuàng)造更多的銷售機(jī)會。
指導(dǎo)全面培訓(xùn),一些助理不知道從哪些方面首先把產(chǎn)品介紹給客戶,以及如何刺激顧客購買嗎?所以,沒有培訓(xùn)或培訓(xùn)的賣方發(fā)送到商店或廚房設(shè)備商店是最大的錯誤,廚房設(shè)備經(jīng)銷商為廚房設(shè)備方向必須特別新雇傭推銷員銷售心態(tài)、客戶需求和購買動機(jī),產(chǎn)品知識和賣點,營銷溝通、廚房設(shè)備、企業(yè)發(fā)展、文化理念和品牌歷史等系統(tǒng)培訓(xùn),靈活應(yīng)對客戶可能是各種各樣的問題。
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