御澤坊特色牛排火鍋——采用獨家秘方，精選上等食材、配以三十多種純天然中藥材，經多道工藝 科學加工煮制而成，肉質鮮美、湯味醇厚，香氣四溢，鮮爽而略回甜，亦可涮如各種時令青菜，讓人吃了第一次，想吃第二次，四季火爆，回味無窮！ 現代火鍋市場競爭日趨激烈，各大品牌火鍋使出渾身解數，將傳統火鍋的文化內涵演繹的淋漓盡致。象御澤坊特色牛排火鍋集健康、美味、時尚、休閑的火鍋品牌卻屈指可數，目前各地媒體對火鍋的負面報道使人們吃火鍋擔心吃到假羊肉，而御澤坊特色牛排火鍋醬湯底料選用天然原料，好吃看得見，牛排就在眼前，吃的放心，準確的市場定位，多元的文化包容，更是永不落伍的品牌，其生命力相對較長，發展前景更廣。

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