御澤坊特色牛排火鍋——采用獨家秘方，精選上等食材、配以三十多種純天然中藥材，經(jīng)多道工藝 科學(xué)加工煮制而成，肉質(zhì)鮮美、湯味醇厚，香氣四溢，鮮爽而略回甜，亦可涮如各種時令青菜，讓人吃了第一次，想吃第二次，四季火爆，回味無窮！

設(shè)定合理的客單價范圍，有其必要。何謂合理的客單價范圍？這牽涉特色牛排火鍋加盟餐廳的定位。舉例來說。
投資50萬元經(jīng)營100個座位的湘菜館：月營業(yè)額應(yīng)達(dá)10萬元。
若要達(dá)到上述營業(yè)額，則每個座位必須達(dá)到滿座（含中餐、晚餐），且客單價要做到30元。如果中餐只能達(dá)6成，晚餐為8成，則平均客單價要做到45元，或中餐50元，晚餐40元。
評估一下本區(qū)同等級或主要競爭對手的客單價是否接近這個數(shù)字，若差距太大，則就要修正投資額了。

山東御澤坊特色美食中心：http://www.niupaihuoguo.com歡迎您的光臨！
請百度一下：御澤坊牛排火鍋，御澤坊醬大骨技術(shù)，御澤坊特色牛排火鍋加盟，御澤坊火鍋技術(shù)全套光盤