產(chǎn)品說明:
中文名稱: (3,7-二甲基-6-辛烯基)氧基乙醛
英文名稱: FEMA 2310
CAS號(hào): 7492-67-3
化學(xué)性質(zhì) 無色粘稠液體。呈很強(qiáng)的玫瑰花香。沸點(diǎn)239℃,或130℃(1600Pa)。不溶于水,溶于乙醇。
用途 食品用香料。
生產(chǎn)方法 由溴乙醛類與乙醇鈉(或鉀)相互作用而得。
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