行星攪拌炒鍋，自動攪拌炒鍋介紹

行星攪拌攪拌炒鍋可以替代普通電加熱、燃氣加熱和蒸汽加熱等目前使用的傳統加熱設備，還可以一機多用，加工一些較難加工的食品（如豆漿等），適用廣泛，而且質量更好。本著“自主創新、引領未來”的企業精神，公司憑借一流的技術、嚴謹的態度和完善的服務，力爭為廣大新老客戶提供更好的產品和更優質的服務。

攪拌炒鍋，自動攪拌炒鍋工作原理

商用電磁設備加熱工作原理電磁加熱設備是采用磁場感應渦流加熱原理，它利用電流通過線圈產生磁場，當磁場內之磁力通過含鐵質鍋底部時，即會產生無數之小渦流，使鍋體本身自行高速發熱，然后再加熱于鍋內食物。

攪拌炒鍋，自動攪拌炒鍋技術特點

自動攪拌炒鍋具有自動溫度控制系統，電腦自動精確控溫，可根據需要自由調節加熱溫度及加熱時間，攪拌采用變頻調速方式，攪拌速度可根據需要自由調節。用戶可通過控制面板輕松設定各類參數，輕輕觸動按鈕便能實現攪拌槳的升降、物料攪拌及鍋體翻轉。解決在加工過程中各工藝參數依靠操作者經驗來控制產品質量的問題，避免在加工過程中人為因素對產品質量的影響，提高工藝的可控性，保證產品質量。

(一)   設備說明：

本產品鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，采用電、蒸汽、液化氣、天然氣等加熱形式，攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸，實現傳動公轉與自轉的不整數傳動比，使鍋內無攪拌死角。使用先進的傳動與密封結構，使傳動部分與鍋內潔凈、衛生.是性能優良的食品加工設備。

設備廣泛應用于蓮蓉、水果蓉、豆陷、棗泥、醬料、咖喱調理食品以及日用化工、制藥等行業的攪拌混合。

(二)   設備特點：

1.物料攪拌快且均勻無死角，不粘鍋；

2.液壓升降，免拆裝攪拌器，節省人力，降低勞動強度；

3.自動倒料；

4.變頻調速；

(三)   設備技術參數：

1.型    

號：LGB-300L

2.材     質： SUS304

3.容    

積：300L

4.功    

率：2.2kw

5.鍋口直徑：900mm

6.設計壓力：0.35

mpa

7.實驗壓力：0.44mpa

8.加熱方式：蒸汽