QD-01是我廠自主研制而成的新機型，該機結構設計合理，操作簡單，生產效率高，能夠實現精確切“丁”、切“條”，目前切割肉丁規格為5mm、10mm兩種，也可根據客戶需要訂做，是肉丁切割方面的首選設備。 本機適用于溫度在0℃左右的緩化肉的切丁、切條，同時也能滿足蘿卜、土豆等塊狀蔬菜的切丁需求，是食品加工行業少有的一機多用設備。該機吸取了國外同類產品的先進技術，結合我國的實際情況研制而成的，具有性能可靠、外形大方美觀、生產效率高，價格低于國外同類產品的優點。 本機機架外殼全部采用不銹鋼制造，對食品無污染。刀片采用優質合金鋼制造，刀刃鋒利，切丁可靠。 

技術參數： 
輸入功率：1.1KW 
主電機輸出轉速：88轉/分 
刀架往復次數：176次/分 
切丁規格：316Kg/h 
切條規格：1900Kg/h 
外形尺寸：長×寬×高=1100×672×1084（mm） 
料槽尺寸：95×95×300（mm）
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