營養行業就業可選擇的工作 營養創業方式 營養師就業指導

就業可選擇的工種

1家庭、企業家營養師（私人營養師）

2營養門診，營養咨詢機構

3亞健康門診，健康館

4社區醫院（社區的營養調查與提供飲食健康咨詢）

5 健身美容中心（體重控制，營養咨詢）

6學校（營養餐等膳食調配）

7食品企業（開發各種營養保健產品）

8餐飲酒店（設計營養菜單與膳食設計）

9公共機構（營養咨詢、管理和政策制定）

10自己創辦營養相關的企業、公司

營養創業方式

1. 開辦營養工作室
 營養工作室主要做營養教育、營養咨詢、膳食指導和營養調理等專業工作。這是很多營養愛好者最喜歡的創業方式，下面將作重點介紹。創立營養工作室的大致步驟包括：

（1）首先要到工商局注冊登記您的專業營養咨詢機構。其次，要根據您的目標人群選擇好營養工作室地址，選好碼頭很重要。

（2） 搞好裝修，要符合營養工作室的風格。最好要有一些相應證書掛在墻上，以示專業。

（3）購買一些家具，購買必要的儀器設備、專業書籍、判斷各種人群營養狀況的標準，印好營養手冊及一些表格。


（4）做一些針對性的宣傳工作，讓更多有需求的人知道您的營養工作室，服務對象包括個人和單位，要主動出發去開發市場、尋找顧客。

（5）聘請一些營養專家來坐診，安排員工在旁認真學習。有專家坐診容易聚人氣，員工在旁學習，專業能力可以得到快速提升。

（6）嚴格按照營養咨詢程序來進行工作。

（7）追蹤服務顧客，跟進營養調理效果，及時總結經驗教訓，繼續參加營養提高班的學習，不斷提高營養調理的理論水平和專業能力。

（8）結合營養教育，改變顧客營養觀念，贏得長久顧客。配合必要的保健品，以提高調理效果、增加經濟收入、求得生存和發展。


營養工作室最好與有經驗的老師、醫師、專家合作，或者加盟某個成功的專業機構，或者與社區醫療機構合作。總之，營養工作室一定要專業，真正懂得做營養咨詢工作；而且要可信，讓別人相信您。合作有靠山，比較容易做到專業和可信，比較容易成功。有些朋友自己都不懂得判斷個體的營養狀況，也不會膳食指導、營養調理，就租一個門面、開一個營養工作室，很少生意，多數都虧本。只有把上述經營工作室的每一步都做好，成功才會是必然的。

2其他營養創業方式分析

（1）開美容院 美容與營養結合，美容效果才好，經濟效益也會更高。現在美容院很多，單做美容院競爭很激烈。

（2）開健身中心 包括瑜伽館、健身房、健美操室、武術館等，運動與營養結合，調理身體的效果更好，經濟效益也更高。

（3） 辦減肥中心 用營養方法減肥，比用其他方法減肥效果更好、不反彈，而且沒有副作用。

（4）保健品專賣店
可賣參茸、冬蟲夏草、燕窩、花旗參、人參、石斛、田七、靈芝、天麻、海參、鮑魚、魚翅等高級補品，也可出售國內外各種品牌的奶粉，還可出售國內外各種品牌的營養補充劑及保健品。

（5） 有機食品專賣店
店內提供有機食品（“活”糙米、五谷類、豆類、面食類、海藻類、零食類），有機醬料（油、醋、蔗糖、天然海鹽）等食品，提供有機蔬菜水果。最好在高檔小區、在白領集中地區開店，若結合營養教育、改變顧客觀念，效果則更好。還可以開展有機食品包括蔬果的配送服務。

（6）保健膳食店 膳食店內食品全部用有機食品、有機蔬果、有機醬料，也可以用一些藥食兩用的食物。以素食為主可能效果會更好。

（7）自創保健品 有條件者可自己拿牌照，建保健品工廠，自己生產保健品、組織銷售。

（8）有機蔬菜種植 買地建農場，有機種植蔬菜。

（9）粗糧連鎖，五谷糧倉連鎖。

（10）水果吧，月子中心，養老中心。

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