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大興安嶺科麗爾生物工程有限責任公司

主營:藍莓花青素、接骨木色素、黑加侖色素、越橘紅色素、黑米色素
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[供應]供應越橘紅Cowberry Red (Ab027)
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  • 產品產地:大興安嶺
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  • 更新日期:2014-09-29 09:11:19
  • 有效期至:2015-09-29
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供應越橘紅Cowberry Red (Ab027) 詳細信息

越橘紅Cowberry Red (Ab027) 
【異名】:越橘紅;越橘色素;越橘紅色素;越橘色素;Cowberry Color;Bilberry Pigment 
【含量】:花青素2%  5% 7%  10% 12% 13% 15% 20% 25% 30%  33% 35% 25色價 13色價
【成分】:主要成分為矢車菊-3-半乳糖苷、矢車菊-3-阿拉伯糖果苷、芍藥花革-3-阿拉伯糖苷等花青素類色素。
【性質】:深色粉末,溶于水或酸性乙醇。
【來源】:以杜鵑茯苓經科野生植物越橘(Vaccinium vitisdaea,俗稱紅豆,牙疙瘩)的果實為原料,利用現代的生物技術提取而成的天然色素。
【產品包裝】:2.5公斤×4袋(雙層無菌袋真空包裝)/紙箱每箱四袋真空包裝保質期三年
【用途】:果汁(味)飲料類、冰淇淋等的著色,為紅色著色劑。產品理化指標、微生物指標均符合出口日本.美國、歐盟等國家標準。該產品企業標準文號為:Q/KLE43-2005。

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