產(chǎn)品說明:

    本產(chǎn)品采用動(dòng)物的優(yōu)質(zhì)骨肉，經(jīng)過高科技手段和美拉德反應(yīng)相結(jié)合的方法，制成味鮮，味香，味正的香鮮調(diào)味物質(zhì)，既含有多種人體必須的氨基酸，又是工業(yè)生產(chǎn)和烹飪做菜難得的調(diào)味料和增香劑。 本品粉狀，采用新鮮牛肉經(jīng)酶解法精制提煉而成， 有高、中、普通型，適用于各種肉類香精、調(diào)味制品、肉類制品、餅干制品、方便面制品、膨化食品等增香增味。不但口感好，而且味道純正，保持原有的牛肉香味和原有的營養(yǎng)成分，是一種純天然的肉味增香劑。 用量：0.1-0.5%，具體根據(jù)產(chǎn)品不同需量適當(dāng)增減，主要成分：牛肉提取物。執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：QB/T1505-92。