影青瓷又稱映青瓷,是漢族傳統制瓷工藝中的珍品,其前身是青白瓷,被稱作“色白花青”的影青瓷是北宋中期景德鎮所獨創,其釉色青白淡雅,釉面明澈麗潔,胎質堅致膩白,色澤溫潤如玉,所以歷史上有“假玉器”之稱。
南宋李清照在《醉花陰》中有“玉枕紗窗”之句,玉枕指的就是青白瓷枕。元代的青白瓷產品有的還印有“玉出昆山”和“玉出昆岡”銘款。南宋時大量生產,而且“著行海內”,是市場上的搶手貨。當時的影青瓷絕大部分為薄剔而成的透明飛鳳等花紋。這些花紋由技藝高超的陶瓷藝人在坯體上刻制之后,以透明青釉,以高溫燒制而成。
宋代景德鎮的青白瓷以湖田窯燒制的最為著名,其次有湘湖、勝梅亭、柳家灣等窯。當時的品種有碗、盤、瓶、罐等日用器皿。北宋前期的青白瓷并無花紋,以器型的規整和玉一般的釉質取勝。中期以后,它的裝飾以刻花為主,兼有印花、淺浮雕、鏤空、堆塑,色調雅致大方的青白瓷釉里藏花,若明若暗,給人以無窮韻味。
青白瓷曾風靡一時,行銷海內外。據宋人《東京夢華錄》記載,當時京都汴梁與臨安都有專門出售白瓷的店鋪,出售供都城人們日常生活中飲食、飲茶及飲酒的器皿。趙汝適《諸蕃志》記述中國當時陶瓷器對外貿易的情況,其中有在“婆”等地番商用青白瓷器交易的記載。
“影青”是人們對宋代景德鎮燒制的具有獨特風格的瓷器的俗稱,由于它的釉色介于青白之間,青中帶白、白中閃青,加之瓷胎極薄,所刻劃的花紋迎光照之內外皆可映見,因此被稱為“影青”。
“影青”的釉色主要分為兩類:一是白中閃淡青色厚處閃深綠色,瑩潤精細,晶亮透徹,前人把它稱為“饒玉”,有晶瑩如玉的美稱;二是淡青閃黃,這種釉色的“影青”瓷最為大量。青白瓷是宋元時期景德鎮窯廠燒成,由宋至元,青白瓷盛燒不衰。
北宋早期普遍使用仰燒法,燒造青白瓷唇口、葵口碗。造型簡單,瓷胎較厚,釉色偏灰或米黃。多光素無紋飾。
北宋中晚期,選用表層風化最佳的瓷石原料,淘洗澄湛工藝逐漸完善,拉坯成型技藝日趨成熟。
尤其采用旋坯工藝,用鐵刀在陰干的毛坯上旋削修整,使瓷胎薄膩至極,造型規整秀美。
這一時期,釉料中釉灰用量較多,釉熔融較透,透明度特別好。釉層中氣泡、析晶以及其他殘留物較少。
經近千年土浸,釉層下的胎上,形成大小不一的放射狀扇型土浸斑。燈光照射影像明顯,可作為鑒定的重要佐證。
影青瓷造型美,裝飾技藝更是獨步青云,特別是刻花、劃花技法。娃娃紋、蓮紋、水波紋等等,構圖飽滿,線條流暢,洋溢著濃郁的生活氣息。粗線條先垂直刻一刀,再沿線斜刻一刀。
每根線條都明顯起頓,猶如中國書法之提、按、頓、捺。細線條則以深淺寬窄變化,表現范圍輪廓。流暢有力,有韻律美感。線條的起頓銜接,準確而自然。
匠師們還就地取材,創制刻、劃花的專用工具,不僅大大提高了工作效率,還取得了超乎想像的藝術效果。
一種竹制成用以劃花水波紋的扁平斜口面竹筆,寬1-2厘米,筆端削成階梯狀排列的一根根細竹絲。通過手腕的提按頓捺,劃出長短不一、粗細變化的同心水波紋。
這些同心水波紋,自然而有序地排布在粗線條的輪廓內,與復刀主線、單刀輪廓線共同構成一幅完整圖案。
縱觀出土實物,北宋中晚期至南宋,優質湖田窯產品,多用匣缽墊塊仰燒法燒成。
當時已經普遍推廣使用的多數墊缽匣缽內覆燒技術,以及定窯發明并廣為運用的墊圈組合式窯具裝燒芒口碗盤的技法,雖然生產效率極大提高,但優質湖田窯產品卻很少采用,最重要的原因是芒口影響品質。
匣缽墊燒產量雖受制約,但可以最大限度保持產品的優良品質。其實最突出的成就就是窯工能嫻熟掌控強還原焰,使瓷胎燒結致密,透光度愈加良好。
釉熔融透徹,煥發出影青釉白里帶青、溫潤如玉的迷人魅力,而且,胎釉結合極緊密,透明度和硬度都達到近代硬質瓷器的標準。
北宋中晚期至南宋,影青瓷制作工藝發展到歷史巔峰。產品以碗、盤、壺為主,還出現花瓶、香爐、雕塑等新品種。湖田窯、湘湖窯最具代表性。
南宋中晚期,為片面追求產量,廣泛推廣使用墊圈組合式窯具,窯內濕氣難以及時排出,不利于窯內升溫,易造成釉面陰黃。
此時模印圖案花紋的芒口碗鋪天蓋地,成型單調呆板,紋飾繁縟瑣碎。不過,模制成型的產品更周正:墊塊組合式窯具也大幅度降低產品燒制過程中的變形率。
這一時期也有少量墊塊仰燒產品,紋飾構圖簡化,刻、劃花線條流暢,但明顯纖弱乏力,且不注意線條的銜接連貫。南宋末至元代,仍有影青產品燒造。特別是元代中期,不少產品的胎釉造型等特征,明顯具備優質影青瓷的基本要素。
近年成交記錄:
湖田窯瓜棱壺 成交價:425萬  
宋湖田窯茶盞 成交價:250萬  
湖田窯觀音像 成交價:220萬  
宋湖田窯影青執壺 成交價:200萬  
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