山梨酸鉀
中文名稱:山梨酸鉀 
中文同義詞:(E，E)-2，4-己二烯酸鉀鹽山梨酸鉀山梨酸鉀花楸酸鉀山梨酸鉀，99%2，4-己二烯酸鉀鹽山梨酸鹽清涼茶酸鉀 
英文名稱:Potassiumsorbate 
CAS號:24634-61-5 
分子式:C6H7KO2 
分子量:150.22 
EINECS號:246-376-1 
熔點 270°C 
密度 1，361g/cm3 
化學性質：無色或白色鱗片狀結晶或結晶性粉末，無臭或稍有臭氣。
用途：用作食品防腐劑。 
含量：98%
包裝：25KG紙板桶