近年來,隨著我們經(jīng)濟的穩(wěn)步發(fā)展,人民生活水平得到很大提高,消費觀念向多樣化、快速化的方向發(fā)展,冷藏運輸需求大大增加。據(jù)有關(guān)資料顯示,目前中國大約85%的肉類、77%的水產(chǎn)品、95%的蔬菜水果基本上是常溫運輸,每年僅果品腐爛近1200萬噸。蔬菜腐爛1.3億噸。中國冷鏈當(dāng)前尚未形成完整的體系,從起點到消費點的流通、儲存效率和效益無法得到控制和整合。
未來我國公路冷鏈運輸效率分析
從運輸方式來分析,有公路、鐵路、水路和航空四大方式,其中公路和鐵路運輸是主要的運輸方式,到2009年,全國共有6587輛鐵路冷藏箱,占鐵路貨運車廂的1.1%,公路冷藏車保有量在5萬輛左右,僅占貨運汽車的0.3%。受國內(nèi)鐵路資源的限制,鐵路冷藏運輸與公路運輸難以協(xié)同,也是成為嚴重影響冷藏運輸效率的因素之一。
公路冷鏈運輸份額繼續(xù)上升
目前我國冷藏保溫車輛有5萬多輛,而且這其中只有一小部分是配備了制冷設(shè)備、能夠達到一定規(guī)模和噸位的專業(yè)冷藏車輛。在美國,平均每500人就有一輛冷藏車。我國臺灣是1000人一輛,而我國大陸人均冷藏車數(shù)量遠低于這一水平。我國冷藏保溫汽車占貨運汽車的比例僅為0.3%左右,美國為1%,德國等發(fā)達國家均為2%-3%。
在冷藏運輸方面,公路冷藏運輸在網(wǎng)絡(luò)、貨源等方面具有明顯優(yōu)勢,公路網(wǎng)要比鐵路、航空等網(wǎng)絡(luò)更發(fā)達,同樣相比于其他運輸方式組織貨源也更容易。與航空冷鏈、水陸冷鏈相比,公路運輸?shù)某杀镜褪俏阌怪靡傻?;與鐵路冷鏈相比,研究發(fā)現(xiàn)運送里程在800公里以內(nèi)的,公路運輸最為經(jīng)濟;而運送歷程超出800公里的則鐵路更具成本優(yōu)勢。因此總體來說,就短途來看,公路冷鏈運輸成本比較低。
由于冷藏汽車具有方便靈活的特點,在我國冷藏運輸中扮演了越來越重要的角色。在未來幾年內(nèi),我國公路冷藏運輸?shù)倪\量占冷藏貨物運輸總量的比例還將繼續(xù)上升,未來還需要更多的冷藏保溫汽車滿足不斷增長的冷鏈物流需求。
冷藏車是隨著冷凍技術(shù)的需求發(fā)展起來的一種特種專用車輛,隨著我國冷鏈需求的不斷增長,未來冷藏車的需求也將大幅增長。其中中型車將有很大部分被輕型、微型和重型車所取代,液氮、二氧化碳、儲冷板等新型制冷方式的新能源冷藏車會越來越受歡迎。隨著環(huán)保要求的提高,采用新的無氟材料和新的生產(chǎn)工藝所生產(chǎn)的新型無氟冷藏車將具有廣闊的市場前景。
在公路冷藏運輸方面,主要的運輸區(qū)域集中在長三角、珠三角和環(huán)渤海區(qū)域,這三個區(qū)域的共同特點是經(jīng)濟比較發(fā)達,居民對冷藏食品的需求旺盛。目前,中國的公路冷鏈物流還沒有形成一支獨大的競爭局面。
目前南方冷鏈物流市場幾乎全部由公路運輸壟斷,許多長距離、高附加值的水果、蔬菜公路運輸量也很大。果品、蔬菜等易腐貨物運輸約3/4被公路擠占,短途運輸幾乎全部被公路包攬。
東莞到北京物流公司專家預(yù)計,未來以下幾個領(lǐng)域?qū)防洳剀嚨男枨髮粩鄶U大。一是食品領(lǐng)域,主要有水產(chǎn)品、易腐食品、冷凍食品、水果等的運輸。二是醫(yī)療衛(wèi)生領(lǐng)域:醫(yī)療、衛(wèi)生行業(yè)為確保藥品的運輸儲存安全,對冷藏保溫車的需求增大。三是電子領(lǐng)域,電子行業(yè)微電子的發(fā)展對冷藏保溫車的需求也在逐漸增大。
 
      有關(guān)資料顯示,目前中國大約85%的肉類、77%的水產(chǎn)品、95%的蔬菜水果基本上是常溫運輸,每年僅果品腐爛近1200萬噸。蔬菜腐爛1.3億噸。中國冷鏈當(dāng)前尚未形成完整的體系,從起點到消費點的流通、儲存效率和效益無法得到控制和整合。
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