產品說明:
濃縮增鮮王是引進日本鮮味劑的先進技術,經科學配制而成。鮮味濃度相當于味精的10倍以上。本產品應用范圍廣,是一種多功能高級增鮮劑。
產品特點:鮮味強烈,強化食品原味,協調各種風味,使產品更加濃郁,風味自然,掩蓋不良異味,耐高溫。
配 料:肌苷酸、鳥苷酸、天然香料等。
應用范圍:適用于各類肉制品、醬鹵制品、速凍食品、包子、餃子拌餡、方便食品調味料、醬油、雞精、火鍋、榨菜等產品的增鮮、增味。適用于湯料、火鍋、肉制品、鹵料制品,辣醬品、湯類、肉類、魚類、罐頭、菜肴、標準化調味汁等。增鮮、增香、去腥、風味改良、對食品不良氣味有很好掩蓋作用。
建議用量:0.2%-1% 特殊產品可適量增減。
執行標準:QB1505-92
貯存方法:住于陰涼通風干燥處密封保存,勿受陽光暴曬,雜氣污染。
衛生許可證號:京門衛食字(2003)第03F01121號
保質期:2年