產品說明 ： 中文別名： 角豆膠； 洋槐豆膠, 槐豆膠, 長角豆膠 規 格: 外觀： 灰色細粉粒 (98%通過100目標準篩) 干燥失重： ＜14％ pH值(1％水溶液，25度)： 6.5±1.0 熱粘度(1％ 水溶液， 25度)： 2700±200厘泊 總灰分： ＜1％ 蛋白質： ＜7％ 多糖： ＞75％ 重金屬： ＜20 ppm 鉛 ＜5 ppm 砷 ＜2 ppm 衛生指標： 總菌數: ＜10,000個/克 霉 菌: ＜500個/克 酵 母: ＜100個/克 大腸桿菌: 無 沙門氏菌: 無 其它致病菌: 無