產(chǎn)品說明: 甜菊糖苷熱值僅為蔗糖的1/300,可用于制作各類低熱量食品、飲料。特別是適用于糖尿病、肥胖病、高血壓、動脈硬化及齲齒等患者食用。從菊科草本植物甜葉菊中精提的純天然綠色甜味劑,被中國綠色食品發(fā)展認證中心認定為“綠色食品”。 甜度相當于蔗糖的250-300倍,主要成份是Stevioside和Rebaudioside-A,甜味純正、清涼、綿長、在各種非糖質(zhì)天然甜味劑中味質(zhì)似蔗糖,并且可大大降低生產(chǎn)成本,較蔗糖可節(jié)約費用60%以上,同時亦節(jié)約運輸和倉儲費用。 對酸、堿、熱、光穩(wěn)定,具有非發(fā)酵性的特點,長期儲存不會發(fā)霉變質(zhì),熱處理無褐變現(xiàn)象。在食品飲料中,作為甜味劑,有利于抑制細菌生長,延長保質(zhì)期。
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