產(chǎn)品說明: 肉香王是由鮮肉抽提物、香料、核苷酸、味精、香素 ……采用噴霧干燥技術(shù)制成。香氣濃郁,留香綿長(zhǎng) 。廣泛應(yīng)用于肉制品加工、醬菜、餐飲菜系等咸味食品中增鮮、增香。 適用于火鍋底料、湯料、雞煲老湯、燉野味、燒烤類、醬鹵類、麻辣湯、香辣蟹、包子、餃子、肉餡等。其風(fēng)味呈現(xiàn)出特殊香味、鮮香味獨(dú)一無二、美不勝收。(0.5%—1.5% 可根據(jù)當(dāng)?shù)乜谖对鰷p,或酌量添加)。
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