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 炒貨食品是中國人傳統的休閑食品之一，隨著當代生活水平的提高，炒貨食品越來越受到大家的歡迎。炒貨食品是以豆類、果仁、堅果等為主要原料，添加或不添加任何輔料，經炒制、烘烤、油炸等工藝制成的食品。炒貨食品選料廣泛，色、香、味都有，營養豐富，造型考究，是人民大眾休閑享用、接待客人、饋贈親友和歡度節日的必備食品。作為新興的產業，總是會吸引無數有眼光的創業者紛紛投資，河南省新鄉市百味源培訓中心小吃秉承著“小吃無語，味道說話”的核心理念，將小吃美味教授給廣大創業者。
河南省新鄉百味源小吃培訓中心炒食品有：
1、果仁類：炒杏仁、琥珀核桃仁、炒腰果、瓜子仁、山核桃仁。
2、堅果類：炒山核桃、炒夏威夷果、炒銀杏、炒核桃、炒松子、炒胡桃、炒栗子、炒花生。
3、炒豆類：炒黑豆、炒黃豆、炒蠶豆。
4、瓜子類：奶油瓜子、白瓜子、五香瓜子、西瓜子、葵花子、話梅瓜子、椒鹽瓜子、南瓜子、綠茶瓜子。
另外，河南省新鄉市百味源培訓中心還培訓炒板栗，糖葫蘆，炒山楂等歡迎全國學員來學習參觀，考察。來新鄉百味源培訓中心學習小吃技術。學校用專業的技術贏得你的信賴，我們1對1教學想學正宗炒貨小吃培訓就到新鄉百味源培訓中心。
單位名稱：新鄉市百味源炒貨培訓中心 
單位地址：河南省新鄉市解放路南路南橋派出所南臨即到
聯系人：李老師 
聯系QQ：929593093 
百味源網址：xxbwy
聯系電話：13653900867(24小時咨詢熱線) 0373-5820867（白天咨詢熱線)
微信號：ab13653900867
乘車路線:1新鄉市火車站坐3路.188路.186路車冷庫下車，南橋派出所南臨即到  
     2河南省新鄉市汽車東站乘坐185路公交車到孟營西下車，向南300米餐飲小吃培訓到 
     3河南省新鄉市汽車西站188路、186路公交車到冷庫下車回走30米餐飲小吃培訓即到