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[供應]鴻業餐飲為你總結餃子的5種包法
- 產品產地:深圳
- 產品品牌:鴻業餐飲
- 包裝規格:食堂承包
- 產品數量:0
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- 產品單價:0
- 更新日期:2017-12-01 17:59:49
- 有效期至:2018-01-01
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鴻業餐飲為你總結餃子的5種包法
詳細信息
餃子不僅好吃,餡多種多樣,而且其包法也各種各樣。下面,鴻業小編為你總結下餃子的5種包法。
1、三角餃
雙手握餃子皮,大拇指與食指對稱向中間握緊,這樣包出來的餃子美觀獨特,但是很占空間。
2、元寶餃
取餃皮一張于掌心,放入適量餡對折成半圓形,捏牢中間將右半邊餃皮封口,同樣將左半邊餃皮也封口,將餃皮封牢,然后把餃子兩端向中間彎攏,將兩端餃邊相互捏牢,使半圓形的邊微微向上翹。
3、小鎖餃
取餃皮一張于掌心,放入適量餡,將餃皮對折立起,兩手的食指和拇指分別從餃皮左右兩端往中間捏,中間自然留一個口,把左右兩邊合攏,留口部分折起捏牢,兩邊各形成一條褶折。
4、月牙餃
左手握拳,大拇指和食指自然伸出,取餃子皮一張放上并放入餡料,將右端邊角捏住,右手拇指向外輕推內側皮,食指將外側皮形成褶折,右手拇指獎褶折捏緊,重復步驟至左端餃邊并將兩端封口處捏牢。
5、葵花餃
取餃皮一張于掌心,放入適量餡,把餡放成一個圓形,取另一張餃皮蓋上,把上面的餃皮按照餡的形狀輕按定形,將兩張餃皮疊起來的邊定一起點將之捏薄,將變薄的頂端往下按,連續向下按捏形成葵花狀
公司名稱:鴻業餐飲集團
主營項目:深圳食堂承包,食堂承包,膳食服務,食堂服務,蔬菜配送,工廠飯堂外包公司,企業食堂承包,食堂承包配送,食堂承包哪家好,承包工廠飯堂,員工飯堂承包,飯堂外包,員工餐廳承包,公司食堂外包,工廠食堂對外承包,深圳飯堂承包公司,企業食堂承包,學校飯堂承包,飯堂承包哪家好,機關食堂承包,承包公司食堂,大學食堂承包,鴻業,鴻業餐飲集團
網址:szhongyefood
服務熱線:4008-568-138
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