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[供應]深圳鴻業餐飲集團推薦的幾種春季養肝食材
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- 更新日期：2018-03-07 19:48:08
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深圳鴻業餐飲集團推薦的幾種春季養肝食材
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“春養肝、夏養心、秋養肺、冬養腎”，今天，鴻業小編就來和大家分享春季如何養肝！
養肝應以清淡營養、易消化的食物為主，切勿食用油膩、辛辣的食品。應以少食多餐為主，不要食用生冷、甜膩的食品。以高蛋白、高纖維、低脂肪的食物為主，不吃或少吃動物性脂肪、甜食（包括含糖飲料），多吃水果蔬菜和豆制品，補充微生態活菌、礦物質、維生素等。深圳飯堂承包鴻業推薦為大家幾種養肝食材！
1、萵筍
萵筍含有大量的植物纖維素，它可以促進腸道的蠕動加速排泄，有助于肝臟的排毒。萵筍不但能夠養肝而且還可以幫助肝病患者促進食欲。
2、草莓
草莓既能養肝，又是去肝火的高手。從中醫角度講，草莓性涼、偏酸甜，能養肝護肝，又因紅色入心，可去心火。
3、葡萄
葡萄中含有豐富的葡萄糖和維生素，本身就具有提高血漿白蛋白的作用，葡萄中的果酸能幫助消化，促進食欲，同時對預防現代人高發的乙肝也有著很大的幫助。
4、大豆
大豆中除了含有豐富的雌性激素之外，其實還含有豐富的微量元素，像鈣，鐵，磷這些元素促進肝臟的再生和修復受損的肝細胞都有著很大的幫助。
5、西紅柿
西紅柿具有清熱解毒的功效，同時對于肝病患者來說還可補充一些營養素，更有利于減少毒素對于肝細胞的損害，保護肝臟的效果相當不錯。
鴻業餐飲集團主營深圳飯堂承包，食堂承包，膳食服務，食堂服務，蔬菜配送，學校飯堂承包等，網址：https://szhongyefood，服務熱線：4008-568-138。
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