產品說明:

火鍋專用鮮香王
用法及用量：
1、直接投入，比例為20kg湯投入30克本品。
2、品能承受高溫，烹飪時間相對長一些，效果更好。
3、用本產品制作火鍋時，可代替雞精、味精使用。
配料：天然鮮味料、鮮味素、呈味型核苷酸鈉等。
執行標準：Q/JXY08
衛生許可證號：江衛食字【2004】第53242210188號
應用實例：火鍋復合料
白湯   500克   白糖   10克   雞油   10克   食鹽   50克   辣椒油  20克   花椒油   10克   豆豉   5克   料酒   4克   香辛料包3克   鮮香王   2克   蔥、姜、香油適量